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 オフィスエムは簡単にのし餅に成形することのできる(商品名:のしっ子)及び、のし餅を簡単に角餅とすることのできる(商品名:おれっ子)を販売しております。

〒121-0816 東京都足立区梅島2−27−7

 のしっ子  熱い搗き立ての餅を簡単にのし餅にすることができます!


お客様のご感想

 
  実際に、のしっ子をご購入して頂いた方のご感想を載せております。

★千葉県I市 H様


   H様は、主にあられを作るために、のしっ子を購入して頂きました。作り方はのし餅と同じです。先ずは、のしっ子でのし餅を作ります。ただし、厚みはお好みにより調整してください。
   作ったのし餅を1〜2日後に、お好みの大きさに切断し、十分乾燥させます。直射日光に当て、急激に乾燥させると、割れの原因となりますので、日光を当てずにゆっくり乾燥させた方がよいと思います。
   完全に乾燥したら、油で揚げ、お好みで味を付ければ完成です。
   H様のお話によると、のしっ子で作ったあられは、餅取粉が付いていないので、油が汚れず長持ちするそうです。 



★千葉県K市 J様



   のしっ子の操作は、力の加減など感覚的なことによる部分が大きいですが、操作自体はとても簡単で、動画及び「綺麗にのすコツ」をご参考にして頂けたらと思います。
   個人差はありますが、実際に3〜5枚程度のして頂ければ、どなたでもコツをつかめると思います。

   
   

★埼玉県K市 E様

   のしっ子は、元々、御歳暮として使う綺麗な自家製のし餅を、簡単かつ大量に作るために開発しました。簡単なコツさえつかめば、どなたでも簡単に綺麗なのし餅を沢山作れると思います。


★埼玉県K市 Y様



★茨城県I市 N様

   のしっ子は、蒸し工程、搗き工程、チームワーク等にもよりますが、十分な量の餅を搗くことができれば、多少の慣れは必要とするものの、1日で1升餅換算で100枚は十分可能と思います。多くのお客様で、60〜120Kg前後は問題なく、こなしているようです。お客様によっては、200Kg以上できたととの、ご報告も頂いております。
   セッティングも付属のクランプ1本で固定するだけなので、N様のように、1回の枚数が少量の場合でも、簡便に準備でき、大変便利な製品と思います。


★千葉県C郡 U様


   のしっ子は、縦470mm×横350mm以下の大きさの袋であれば、使用可能です。使用する袋は、お客さまによって様々であることから、特に目盛等は設けておりませんが、何れの袋を使用するに際しても、おおよそ中心部に置いて、のして頂ければと思います。目見当で置いても、特に問題はないと思います。
   なお、目盛が必要な場合には、使用する袋が決まりましたら、マジックで目印を書いてもよろしいかと思います。

   


★千葉県K市 M工房様



   のしっ子は、透明板越しに餅の動きを目で確認しながら、のすことができるため、餅の厚い部分、薄い部分を容易に把握することができます。
   M工房様は、のし餅、桜餅、団子等の餅関連の商品を多数、製造販売している業者さんです。のしっ子はM工房さんのようなプロの業者さんにも、多数採用されております。業務用にご利用の際には、人件費等のコストの低減にもつながるものと思います。

   なお、私共オフィスエムでは、実際に桜餅、柏餅の生地は作ったことはありませんが、お話を聞いたところ、のし餅袋は使用せずに、のばすそうです。


★東京都E区 鰍r様


   鰍r様は、会社の年末餅搗きイベント用に購入して頂きました。生米で150kgを問題なく、こなせたそうです。生米で150kgは、かなりの量ですが、蒸し工程・搗き工程で問題なければ、1日で対応可能な量と思います。


★新潟県J市 K農園様

   
   K農園様は、のしっ子でのし餅を作り、販売している業者さんです。切り餅で10枚程度ですと、1Kg弱ののし餅が適していますね。のしっ子は最大で1.5升(概ね3Kg)まで対応可能です。3Kg以下ののし餅については、小さい袋を使用すれば、全く問題ありません。
   おれっ子で1kgののし餅を作る場合には、12号の規格袋を使用することをお勧めします。



★埼玉県K市 K様


   のしっ子は最大で1.5升(概ね3Kg)まで対応可能ですが、大きくなるにつれて、力もより必要となります。1.5升でも一般男性であれば、多少の慣れは必要ですが、十分可能で多くの実績もあります。
   K様は標準タイプをご購入頂きましたが、K様を含め、特に女性・お年寄りの方からのご指摘があったことから、より軽い力でのすことのできるロングタイプの取り扱いも開始しました。特に、女性・お年寄りの方や、1.5升(概ね3Kg)の大きなのし餅を多くのす方には、ロングタイプをお勧めいたします。



★埼玉県K市 K商店様



   K商店様は、のし餅を製造販売している業者さんです。4台ののしっ子で1.5升(2.8kg)ののし餅を1日で600枚(1台あたり150枚)のせたそうです。当日、見学させて頂きましたが、膨大な餅米に圧倒されました。
   複数台ののしっ子を用いることにより、1台では不可能な大量の枚数でも、こなすことができると思います。大量枚数をご予定の方は、数量、餅搗機のタイプ、人員等の条件をお知らせ頂ければ、アドバイスいたします。
 
  (追記)昨年、1日半を要していたのを、今年は1日に短縮するために2台追加導入して頂きました。のしっ子6台体制で1日で、2.8kgの大きなのし餅900枚を問題なくのせたそうです。


★茨城県H市 鰍h様

   鰍h様は、のし餅を製造販売する業者様です。暮れの繁忙期には、2台×2日で800枚を作るそうです。餅のでき具合、チームワークによっては、1升餅換算で1日、200枚を数軒のお客様で達成しております。
   のしっ子のセッティングは、付属のクランプ1本で簡便にできることから、10枚程度の数量でも大変便利と思います。


★東京都M市 鰍l様


   鰍l様の普段の業務は餅とは無関係の業種ですが、昨年度、チャリティーイベント用に大量ののし餅を必要とすることから、のしっ子5台を導入して頂きました。
   更に、本年度はより短時間でのすために、追加で5台を導入して頂きました。その結果、半日で2.5kgの大きなのし餅を300枚以上のすことができたそうです。十分なスピードでの餅を搗くことができ、人員に余裕があるのならば、のしっ子の台数を増やして短時間でのすのも一案です。
   鰍l様のように、普段は餅とは無関係の仕事の方でも、餅さえ搗くことができ、簡単なコツさえ掴めれば、熟練の技は必要としませんので誰でも簡単に綺麗にのし餅を作ることができます。
   また、のしっ子の利点の1つとして、餅取粉を一切不要なことが挙げられます。餅取粉を一切使用しないことにより、カビの発生を大きく抑制できると共に、作業環境が粉だらけになることを防げます。


★愛知県A市 S様

   餅の搗き上がるスピードにもよりますが、多くのお客様から、従来3〜5人で行っていたのし作業がのしっ子1台で足りたとのご報告を頂ております。
   S様は袋に餅を入れ、全体にのしてからのしっ子で押しているようですが、袋に餅を入れ、袋ごと餅を手のひらで1、2回、パンパンと叩けば、それで十分です。手や麺棒で全体に伸す必要はありません。全体にのすのは、のしっ子の役割ですので、次回、試してみてください。


★岩手県I郡 汲r商店様

   汲r商店様は、のし餅を製造販売する業者様です。確かに、袋に餅を入れるにはコツがあります。製品に同封の説明書には、餅の入れ方のコツも記載されております。1回ではコツを掴むのは難しいかもしれませんが、のしっ子の原理はとても単純ですので、数枚試せば直感的に理解できるかと思います。ただ、コツさえ掴めれたら上手くできたとお聞きし、安心しました。
   また、御指摘のとおり、袋に入れる餅の量と閉じる位置の説明があると便利かもしれません。説明書を改訂したいと思います。


★静岡県S郡 S様


★愛知県N市 K様

 
餅の搗くことのできるスピードにもよりますが、麺棒等の人力で伸す場合と比較すると、格段に楽に伸すことができると思います。
 また、のしっ子を用いることにより、@効率化できると共に、A熱さを我慢することから解放でき、B四隅まで綺麗に詰まった見栄えの良い餅を簡単に作ることができると思います。

  ご購入をご検討の方へ
  安心してください。購入前、購入後に拘わらず、サポートしますよ。



★東京都H市 I様

  確かに、餅搗き機から、袋に餅を入れるには技術と云うほどではありませんがコツがあります。添付の取説に図入りで説明もありますので、ご参照ください。ただし、これは「のしっ子」の使用に拘わらず、手のしで伸す場合も同様です。

★群馬県T市 S様

  のしっ子は、MAX縦(長手方向)47cm、MAX幅(短手方向)35cmの大きさの袋まで対応可能です。付属品の推奨のし餅袋を用い、縦(長手方向)で47cmまでで折り返して頂ければ、気持ち厚めの餅となるかもしれませんが、搗き上がりで約3kgののし餅でも1回でのせるかと思います。
  のしっ子は、推奨ののし餅袋又は16号の規格袋を使用した場合において、最大、概ね搗き上がりで2.8kg(1.5升)〜3kgののし餅を簡便に作れるように設計しております。3kgののし餅の場合には、ほぼ最大限のサイズですので、推奨ののし餅袋又は16号の規格袋を使用することをお勧めしております。



★茨城県H市 Kファーム様

http://ameblo.jp/nax48937/entry-12110809942.html


★千葉県M市 S様

 S様は業務用(1シーズンに90枚)として購入して頂きました。のしっ子でのすと綺麗に仕上がるため、業務用として販売する際にも見栄えが向上すると思います。

★千葉県M市 K様
  

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